优游用户登录

您好,欢迎来到惠农网
惠农资讯
当前位置:
资讯首页>
县域经济>
贵州凯里市特产有哪些?

贵州凯里市特产有哪些?

优游用户登录时间:2021-10-13 17:06:52   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(731)  评论:0   赞:0
[导读]凯里市,是黔东南自治州的地级行政区首府,简称“凯”,别名苗岭明珠,位于中国贵州东部,是中国贵州省主要中心城市之一,地处云贵高原向中部丘陵过渡地段的苗岭山麓,清水江畔。那么贵州凯里特产有哪些?

凯里市,是黔东南自治州的地级行政区首府,简称“凯”,别名苗岭明珠,位于中国贵州东部,是中国贵州省主要中心城市之一,地处云贵高原向中部丘陵过渡地段的苗岭山麓,清水江畔。那么贵州凯里市特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、凯里红

红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品,至今已有上千年的历史,它所独具的色(鲜红)、香(清香)、味(醇酸、回甜)等特点具有开胃的作用,食用后能令消化不良、厌食等患者胃口大开。凯里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民间俗语,可见红酸汤在凯里人饮食上的重要地位。

二、布依风味粽粑

布依风味粽粑是布依族的风味美食,非常具有民族特色,在节日的时候,布依族人会将粽粑作为礼品赠送给亲友。布依风味粽粑选用上等的泡制,将糯米秧子或糯米草晒干烧成灰,取出,筛去粗枝残灰,配上配料,用粽叶包成方形,蒸熟即可食用。

三、芦笙

芦笙为西南地区苗、瑶、侗等民族的簧管乐器。在中国大地上,只要有苗族人的地方,就有芦笙。在贵州各地少数民族居住的村寨,素有“芦笙之乡”、“歌舞之乡”的称誉。芦笙,是少数民族特别优游用户登录的一种古老乐器之一,逢年过节,他们都要举行各式各样、丰富多彩的芦笙会,吹起芦笙跳起舞,庆祝自己的民族节日。

四、冲冲糕

冲冲糕是一种糯米制作成的食物,至今已有上百年的历史,成为一道风味独特的传统美食。冲冲糕制作方便、价廉美,质柔软香甜,色淡黄中偏红,地方味浓厚,口感有韧性的特点广受人们的优游用户登录。制作“冲冲糕”的工具是优游用户登录棕树木制成的,分为隔板、蒸笼、木棒三大件。

五、香炉山雾茶

香炉山雾茶是贵州省黔东南州凯里市香炉山的特产。香炉山雾茶口感涩而甘醇,常饮用可提高人体免疫力。香炉山位于贵州省凯里市西15公里,四面石崖绝壁,形如香炉,故名。山上杂花丛树,修篁优游用户登录,云雾缭绕,所产的香炉山雾茶在当地比较有名。

六、旁海生姜

旁海生姜是贵州省黔东南州凯里市旁海镇的特产。旁海镇素有“姜村蒜寨”之称,生产的品质优良,姜油含量高,备受消费者青睐,市场上非常走俏。旁海镇生姜种植从清末民初开始至今已有100多年历史,并保持常规品种种植即原生品种种植至今,以其品质好、香味纯而畅销全国各地,名扬天下。

以上就是贵州凯里市特产的介绍,凯里市东接台江、雷山两县,南抵麻江、丹寨两县,西部福泉县,北界黄平县。凯里市的特产还有炸厥粑、牛背筋、苗家鸡稀饭、苗家炒香虫、酸笋鸡、冻鱼、、鸡丝粉、锅巴粉、牛瘪和羊瘪等。

关于贵州凯里市特产的精彩图文、热门评论,您可能对以下优游用户登录的内容感兴趣,欢迎阅读。

文章分类:

版权申明:“惠农网”的所有作品均为湖南惠农科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的,应当在授权范围内使用,且须注明“来源:惠农网”。凡违反本条声明者,本网将追究其相关法律责任。

凡本网注明“来源:XXX(非惠农网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。